RSS Feed
Twitter
Minggu, 26 September 2010
16.46
Babarobi
Di Yogya, ada minuman kopi populer yang di dalamnya ditambahkan arang panas saat akan disajikan, sebutannya Kopi Arang atau Kopi Jos. Mungkin kata “Joss” di ambil dari suara yang di timbulkan akibat bara arang panas yang dimasukan ke dalam kopi tersebut. Tapi amankah minuman bercampur arang ini?, perlu diketahui bahwa arang yang dipakai untuk campuran kopi bukan arang biasa seperti yang dijual di pasaran, melainkan
Sabtu, 25 September 2010
Jumat, 24 September 2010
22.17
Babarobi
CV. SMART METRIX INDONESIA (IN PROCESS TO PT. SMART MATRIX INDONESIA) dengan produk SMS merupakan suatu perusahaan multisystem nasional yang berupaya membentuk suatu komunitas masyarakat untuk berorientasi pada perubahan hidup yang lebih berkualitas, baik dari segi kesejahteraan maupun finansial. SMS adalah satu-satunya pelopor perusahaan nasional yang peduli akan sektor perekonomian masyarakat
Kamis, 23 September 2010
Rabu, 22 September 2010
Selasa, 21 September 2010
06.02
Babarobi
Dua organisasi Muslim utama akan bertemu untuk memutuskan apakah akan mengeluarkan fatwa atau tidak terhadap “kopi luwak”, biji kopi yang sangat terkenal dan harganya mahal, yang dihasilkan melalui sistem pencernaan seekor musang sebelum dipungut kembali dan dipanggang.
Ma’aruf Amin, ketua Mejelis Ulama Indonesia (MUI), mengatakan bahwa ia akan bertemu dengan Nahdlatul Ulama, organisasi Muslim terbesar, pada hari Selasa malam untuk mendiskusikan sebuah pelarangan terhadap industri yang tengah bertumbuh dengan subur.
05.39
Babarobi
Siapa yang tak kenal kopi?, minuman beraroma khas ini dikonsumsi banyak kalangan, dari masyarakat pedalaman hingga para eksekutif kelas atas. Kopi juga dipercaya sebagai penghilang rasa kantuk dan mampu memperbaiki daya ingat. Benarkah ?, berikut ini beberapa mitos yang berkembang di masyarakat.
03.48
Babarobi
Jika selama ini kopi hanya dikenal sebagai teman begadang karena kandungan kafeinnya, mungkin kini saatnya Anda tahu khasiat lain dibalik si hitam ini. Sebuah penelitian ilimiah yang di lakukan para pakar di Amerika Serikat menyebutkan bahwa kopi kemungkinna besar memberikan efek positif bagi kesehatan lebih besar dari pada mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran.
03.31
Babarobi
Banyak orang tidak bisa memulai kegiatannya tanpa meminum kopi di pagi hari terlebih dahulu, namun begitu sering kita mendengar bila kafein tidak baik untuk kita, dan bagaimana meminum kopi dapat menyebabkan masalah pada kesehatan kita. Dalam kenyataannya, kopi mempunyai banyak keuntungan bagi kesehatan, kini saatnya kita mulai mengenalinya. Berikut enam sebab utama bagi kita untuk terus meminum kopi (atau mulai) meminumnya setiap hari!
02.42
Babarobi
Bahan-bahan campuran seperti krimer membuat coffee mix perlu dicermati kehalalannya. Kalau kita cermati, kopi merupakan salah satu jenis minuman yang paling dikenal secara luas di dunia. Kopi disukai oleh segala kalangan baik tua, muda, kaya maupun miskin. Diminum di pagi, siang maupun malam hari dalam bentuk panas maupun dingin.
01.52
Babarobi
Tanpa harus meminum kopi pun, aromanya saja sudah cukup membuat kita terbangun. Inilah penelitian terkini yang sudah dilakukan oleh beberapa peneliti dari the National Institute of Advanced Industrial Science and Technology Jepang. Memang masih dalam tahap percobaan. Namun 30 ekor tikus yang dijadikan penelitian menunjukkan kunci untuk menghidupkan kembali kekuatan aroma kopi.
Penemuan ini menyarankan pengusaha untuk memompakan aroma kopi ke dalam tempat kerja agar karyawan senantiasa bersemangat. Itu jika mereka kebetulan sedang tidak bisa ngopi. Aroma kopi akan menjadi hal yang cukup membantu bagi mereka yang bukan coffee lover. Cukup lah berdekatan dengan peminum kopi, maka ngantuk pun hilang.
01.07
Babarobi
Untuk pecandu kopi, secangkir kopi adalah sebuah awal dari segalanya. Bukan berlebihan atau mengada-ada, karena delapan puluh persen orang dewasa di dunia minum kopi sedikitnya sekali sehari.Dengan berbagai aneka jenis dan cita rasa, kopi adalah minuman yang memiliki keistimewaan tersendiri bagi penikmatnya. Suatu hal yang tidak mengherankan, karena memang jika rasa sudah menjadi selera,
Senin, 20 September 2010
Jumat, 17 September 2010
14.41
Babarobi
Kopi banyak dikonsumsi oleh para atlet sebelum bertanding.
Kandungan kafein dalam kopi memiliki efek yang beragam pada setiap manusia. Beberapa orang akan mengalami efeknya secara langsung, sedangkan orang lain tidak merasakannya sama sekali. Hal ini terkait dengan sifat genetika yang dimiliki masing-masing individu terkait dengan kemampuan metabolisme tubuh dalam mencerna kafein. Metabolisme kafein terjadi dengan bantuan enzim sitokrom P450 1A2 (CYP1A2).
Rabu, 15 September 2010
22.51
Babarobi
Kopi akan menjalani serangkaian proses pengolahan yang panjang dari biji kopi untuk menjadi minuman kopi. Berbagai metode pengolahan biji kopi telah dicoba untuk menghasilkan minuman kopi terbaik. Dalam hal ini, proses penanaman juga turut berperan dalam menciptakan cita rasa kopi yang baik.
13.01
Babarobi
04.48
Babarobi
Sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke-9. Pertama kali, kopi hanya ada di Ethiopia, dimana biji-bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi. Akan tetapi, ketika bangsa Arab mulai meluaskan perdagangannya, biji kopi pun telah meluas sampai ke Afrika Utara dan biji kopi disana ditanam secara massal. Dari Afrika Utara itulah biji kopi mulai meluas dari Asia sampai pasaran Eropa dan ketenarannya sebagai minuman mulai menyebar.
Langganan:
Postingan (Atom)
