Jenis-jenis Minuman Kopi

Minuman kopi yang ada saat ini sangatlah beragam jenisnya. Masing-masing jenis kopi yang ada memiliki proses penyajian dan pengolahan yang unik. Berikut ini adalah beberapa contoh minuman kopi yang umum dijumpai:

Cappuccino.

Macchiato.

Kopi tubruk.

Irish coffee.

• Kopi hitam, merupakan hasil ektraksi langsung dari perebusan biji kopi yang disajikan tanpa penambahan perisa apapun.
• Espresso, merupakan kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi.
• Latte (Coffee Latte), merupakan sejenis kopi Espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1.
• Café Au Lait, serupa dengan Caffe Latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.
• Caffè Macchiato, merupakan kopi Espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.
• Cappuccino, merupakan kopi dengan penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat.
• Dry Cappuccino, merupakan Cappuccino dengan sedikit krim dan tanpa susu.
• Frappé, merupakan Espresso yang disajikan dingin.
• Kopi Instan, berasal dari biji kopi yang dikeringkan dan digranulasi.
• Kopi Irlandia (Irish Coffee), merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.
• Kopi Tubruk, kopi asli Indonesia yang dibuat dengan memasak biji kopi bersama dengan gula.
• Melya, sejenis kopi dengan penambahan bubuk cokelat dan madu.
• Kopi Moka, serupa dengan Cappuccino dan Latte, tetapi dengan penambahan sirup cokelat.
• Oleng, kopi khas Thailand yang dimasak dengan jagung, kacang kedelai, dan wijen.

Situs Terkait :http://id.wikipedia.org/wiki/Kopi#Jenis-jenis_minuman_kopi